Centro Experimental de Manejo Racional por uma pecuária de qualidade e rentável foi inaugurado em fazenda do Paraná
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26/11/2012
Mais de 350 pessoas estiveram presentes na inauguração do Centro Experimental de Manejo Racional e Produtivo (CEM), no sábado (24/11), localizado na fazenda Arca de Noé, município de Guairaçá (PR). A proposta do CEM é ser um espaço dentro de uma fazenda modelo de produção voltado ao treinamento e formação para o desenvolvimento de uma pecuária de qualidade e rentável.
O Centro nasceu de um projeto da Beckhauser, empresa de troncos e balanças sediada em Paranavaí (PR), que já vem realizando no campo um trabalho de disseminação do conceito de manejo racional e produtivo e seus benefícios com o intuito de contribuir para o desenvolvimento da pecuária. O projeto de um espaço para treinamentos, no entanto, ganhou uma dimensão ainda maior com a parceira com a Fazenda Arca de Noé e o frigorífico Argus, que além da infraestrutura, enriqueceram o projeto com a possibilidade de o Centro ser instalado dentro de uma fazenda de gado que já nascia com o propósito de ser uma fazenda modelo de pecuária na região. Além disso, o projeto ganhou a porta aberta do frigorífico, através de números de acompanhamentos de abate, que permitirão um diálogo sobre melhorias na produção que podem refletir em ganhos em toda a cadeia. A Beckhauser fará a coordenação das atividades de treinamento.
O CEM conta com um mezanino com uma sala de aula onde serão ministradas as aulas teóricas e um curral modelo para que as pessoas visualizem na prática os conteúdos apresentados. O curral está equipado com câmeras em diversos pontos, que permitirão registrar o manejo - seja para transmissão em tempo real nos treinamentos em que haja um número grande de participantes, seja para uso em pesquisas, com medições ligadas, por exemplo, ao comportamento dos animais em diferentes situações de manejo. A estrutura do curral foi cuidadosamente pensada, com a escolha de um modelo de tronco de contenção antiestresse para oferecer as melhores condições possíveis de manejo à equipe e aos animais, respeitando seu bem-estar. Cada detalhe foi escolhido considerando o manejo racional: desde a oferta de água nas mangas que ajuda a evitar o estresse dos animais, passando pela seringa com laterais fechadas que facilita o fluxo de manejo, até o sistema de dreno para evitar a formação de barro no curral. O espaço está equipado também o que existe de ponta em tecnologia para o manejo de gado, com um tronco pneumático instalado com balança eletrônica, equipamento com foco em alta produtividade e qualidade de manejo.
O Centro de Manejo contou também com parceria na construção da Itabira Currais, responsável pela planta e construção do curral; e da WM Borrachas, que trabalha com pisos antiestresse emborrachados para estruturas diversas (rampas, currais, baias e caminhões boiadeiros).
A ideia é que o Centro de Manejo ajude a fomentar a pecuária, sobretudo na região, mostrando que a atividade é viável e como fazer uma pecuária de resultados a partir do conhecimento e da integração de diversos elos da cadeia.
O primeiro curso a ser realizado no CEM já está marcado e será no final de mês de janeiro, promovido em parceria com o
Pode incluir no release que o primeiro curso do CEM já está marcado! Será em janeiro, em parceria com o Conselho Regional de Medicina Veterinária do Paraná (CRMV-PR). O treinamento será voltado a médicos veterinários que atuam na área de bovinocultura de corte.
A fazenda Arca de Noé
O CEM está instalado na fazenda Arca de Noé, que fica no município de Guairaçá (PR), dentro da microregião de Paranavaí, classificada pelo IBGE como o maior rebanho bovino do estado do Paraná, seguida por Umuarama, que também está muito próxima à localização da fazenda. Com área de 690 alqueires de pastagens, agricultura, Reserva Legal e Área de Proteção Permanente, a propriedade explora a cria, recria e engorda de gado bovino, com um rebanho de aproximadamente 2.500 cabeças. Além da pecuária, a Fazenda Arca de Noé produz cana e capim napier, utilizados para consumo, e cultiva mandioca, visando a recuperação das pastagens.
“Os investimentos e as parcerias para a criação do Centro Experimental de Manejo Racional, realizados na Fazenda Arca de Noé, visam a melhoria da produtividade com manejo, genética e sustentabilidade, utilizando tecnologia de ponta na pecuária”, afirma o proprietário da fazenda, Luiz Carlos Setim, que também é dono do Frigorífico Argus, em São José dos Pinhais (PR), atual deputado federal pelo estado do Paraná e prefeito eleito de São José dos Pinhais.
Sobre o Frigorífico Argus
O Frigorífico Argus é um complexo industrial com mais de 50 anos de mercado voltado para o abate de bovinos e suínos, cuja carne é distribuída para a região metropolitana de Curitiba, Campos Gerais e litoral do estado do Paraná, abastecendo redes de supermercados e açougues da região. O Complexo Argus industrializa, em modernas instalações, subprodutos de origem animal, como sebo industrial, farinha de carne e farinha de sangue, distribuídos no mercado nacional. Os animais são adquiridos no Paraná, especialmente na região dos Campos Gerais, região de Guarapuava, Norte Pioneiro e Noroeste do estado.