Manejo racional: muito além do que apenas promover bem-estar animal 

Por Renato dos Santos

Médico-veterinário e consultor de bem-estar animal e manejo racional da Beckhauser

Quando falamos em manejo racional o que te vem à cabeça? Promover o bem-estar aos animais (BEA)? Sim, está correto. No entanto não é só isso. O produtor precisa compreender e estar atento, pois promover um manejo racional vai além e envolve outros quesitos. Ambos são apenas ferramentas que, se bem aplicadas, podem melhorar o rendimento da atividade pecuária. E, é preciso saber utilizá-las de maneira correta, adaptando à realidade de cada fazenda. 

Veja só essa experiência: 

Ainda por estes dias,  estive com um grupo de alunos muito bom do curso de zootecnia, quando tive a oportunidade de debater sobre o tema bem-estar animal e manejo racional. 

Estes estudantes demonstraram um conhecimento acima da média nas matérias, mas, quando perguntados como colocariam um touro de 1.200kg em decúbito lateral sem utilizar anestesia, não souberam fazer. Eles sabem cuidar do animal, sabem como manejá-lo, mas pecam na técnica.

Assim são os peões. Pecam na técnica! Eles também sabem muito pouco sobre os manejos, ou sobre as opções para se realizar um determinado procedimento. 

Podem ser muito bons em conduzir com tranquilidade o lote de IATF até o curral, mas na hora de embretar as vacas, acabam errando por não saberem que de 5 a 6 minutos de espera numa fila dentro de um corredor super apertado (0,75cm) estressa a vaca. 

E esse estresse pode fazer com que o animal produza quantidade suficiente de cortisol, que vai inibir a produção de LH (Hormônio Luteinizante), jogando por água abaixo todo o trabalho reprodutivo.

Oferecer condições

Uma das coisas que eu sempre insisto nas capacitações que ministro Brasil afora e, até mesmo no exterior, é que todo o conhecimento que o pecuarista adquire e dos treinamentos que participa é preciso fazer chegar à ponta da cadeia: no peão. Pois, é este profissional que está na lida do dia a dia da fazenda. É pelas mãos dele que passa cada cifrão da propriedade. No entanto, ele não fará isso sozinho!

Outro fator importante é, além de fornecer capacitações para o profissional, é preciso fornecer condições de trabalho e infraestrutura na fazenda. Pelas minhas andanças, noto que ainda muitas propriedades, as condições de moradia, por exemplo, estão longe de ser ideal e não oferecem ao menos o básico necessário. 

É preciso fazer um trabalho em conjunto, com engajamento e conscientização de todos os envolvidos no processo produtivo. Vamos juntos?!