O que é manejo racional de gado?  

O manejo racional de gado é um conjunto de técnicas que visa elevar o grau de bem-estar dos animais por meio do conhecimento do comportamento e da fisiologia dos bovinos e, a partir daí, conhecendo suas características, melhorar a maneira que interagimos com eles.

Se você atua na pecuária de corte, seja diretamente nas fazendas, na lida diária dos animais ou em qualquer segmento relacionado à produção de carne, sabe que essa abordagem do manejo racional do gado, com o objetivo de aumentar o bem-estar animal, tem sido cada vez mais discutido.

Nesse artigo, explicamos e trazemos detalhes sobre o manejo racional de gado, além de dar um exemplo de como colocá-lo em prática de forma simples.

O conceito de bem-estar animal basicamente indica como os animais estão lidando com as condições oferecidas a eles no dia a dia. É possível mensurar isso de forma prática, por meio de indicadores que mostram se o manejo racional do gado está sendo bem-feito ou se precisa melhorar.

Para exemplificar os sinais típicos de um bom manejo racional, observe a reação dos animais ao serem liberados do tronco de contenção individual, após o manejo. Se os animais saem correndo, é sinal de que estão com um grau de estresse alto e não estão confortáveis com o manejo. Em contrapartida, se quando são liberados saem ao passo, é sinal de que seu grau de estresse está baixo e respondeu bem ao manejo.

Boas práticas de manejo racional do gado elevam a produtividade das fazendas

As boas práticas de manejo racional do gado elevam o bem-estar, a produtividade das fazendas e a qualidade de vida no ambiente de trabalho dos vaqueiros, além, é claro, do produto final, a carne, que é entregue para o consumidor.

Muitas pessoas acreditam, erroneamente, que o manejo racional é simplesmente o fato de usar ferramentas, como bandeiras, na lida com o gado, o que não é verdade.

É importante entender que, se não souber como utilizar corretamente as ferramentas, aliado ao comportamento dos bovinos e a maneira correta de conduzi-los, isso certamente irá piorar a interação humano-animal, pois será mais um agente estressante para o gado e, nas mãos de uma pessoa sem capacitação, irá causar muitos danos para o animal.

Dito isso, o mais importante antes de iniciar um programa de bem-estar animal na fazenda é conscientizar os fazendeiros, gestores e vaqueiros da importância do seu trabalho para o segmento, para os animais e, claro, para a sociedade como um todo, para depois capacitá-los, e assim poder extrair o melhor da atividade, que é, em sua simplicidade, fundamental para a vida humana.

Um programa de bem-estar, para ter resultado, deve ser implementado na fazenda por meio da formatação de processos e, claro, seu acompanhamento deve ser constante, com resultados avaliados periodicamente, para mensuração dos dados e tomada de decisões.

Não basta apenas treinar a equipe e não voltar mais a falar sobre o assunto, o bem-estar animal a título de exemplo deve ser adotado como um programa de melhoramento genético, tendo o acompanhamento constante. A coleta de dados deve ser periódica e as decisões sobre o rebanho são tomadas com base nos resultados e de acordo com a realidade de cada propriedade.

Manejo racional do gado e o comportamento dos animais

Os bovinos, em sua essência, possuem as mesmas características em todas as fazendas, porém, o seu comportamento depende das condições que são oferecidas. Dito isso, é imprescindível um bom levantamento de dados do rebanho, definição da atividade principal da propriedade, condições de infraestrutura e conhecimento do capital humano.

Se a atividade principal for a de engorda, por exemplo, procure conhecer como os animais adquiridos foram criados; se recebem um bom manejo; se são menos reativos; se apresentam menor tempo de adaptação ao cocho; se brigam menos entre si.

Com esses parâmetros, será possível que o rebanho tenha um ganho de peso diário maior e, claro, serão mais fáceis de serem manejados, o que resultará no final em maior rentabilidade para o pecuarista.

Tendo em vista que são decisões e atitudes que não demandam um grande investimento financeiro, quando comparado com tudo que envolve a criação de gado, desde a nutrição, sanidade, formação e adubação de pastagens, não perca tempo, comece a olhar com atenção para o manejo racional do gado.

Você vai transformar sua atividade e de seus colaboradores adotando um programa de bem-estar animal, além de colher excelentes resultados.

Quer saber mais? Acesse nosso blog ou entre em contato com a nossa equipe.

*artigo desenvolvido em parceria com o zootecnista e consultor de bem-estar animal, Fernando de Paula